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こだわり
秋~冬 紫いもを使ったスイートポテト
自家製コロッケパン(ポテトorかぼちゃ)
和牛のひきにく、じゃがいも、にんじん、コーンで作ったコロッケです。せんぎりしたキャベツと包んで焼いてます。
自家製焼き鳥ぱん
ここ最近の人気の惣菜パン
「焼き鳥パン」は、泥ごぼうを細く切ってあく抜きし、にんじんときんぴらごぼうを作るところから手作りです。
焼き鳥のたれも試行錯誤しながら現在の味にたどりつきました。
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